水開后蒸5-8分鐘即可。
海蠣子是一種美味的海鮮，富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、碳水化合物、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，食用后有促進(jìn)代謝、提高身體免疫力的作用，生活中比較常見的海蠣子食用方式是：烤著吃、煮著吃，若有需要的話，也可以將海蠣子蒸著吃，海蠣子蒸著吃一般是水開后蒸5-8分鐘，操作起來較為簡(jiǎn)單，待蒸熟后就將海蠣子從蒸鍋里面取出，然后加入一些調(diào)味品，攪拌均勻后就可以進(jìn)行食用了。
視具體情況而定。
海蠣子是一種味道較為可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，健康人群如果天天吃的話，需要在適量的前提下天天吃，以免引起消化道不適，海蠣子中含有較為豐富的氨基酸、礦物質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，每天適當(dāng)食用對(duì)身體健康是具有好處的。
有一些人群，因?yàn)樯眢w原因，需要忌食海蠣子，例如：高尿酸者、對(duì)海蠣子過敏的人群等，這一類特殊人群日常最好不吃或者慎吃海蠣子，以免引起身體不適。
都可以。
海蠣子是一種常見的海產(chǎn)品，吃起來味道較為細(xì)嫩，海蠣子可以蒸著吃，也可以煮著吃，如果想吃得比較簡(jiǎn)單的話，可以將海蠣子清潔后直接放入蒸鍋里面蒸熟，如果想吃得比較鮮美和營(yíng)養(yǎng)的話，可以將海蠣子和其他海鮮一起放入鍋中煮食，推薦搭配有：海蟹、扇貝、蟶子等，一起熬煮的話，吃起來會(huì)更鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)功效會(huì)更好。
涼性。
海蠣子是一種海產(chǎn)品，大部分海產(chǎn)品都是性質(zhì)偏寒涼的，海蠣子屬于涼性食物，吃起來有治虛損、補(bǔ)養(yǎng)身體等作用，一般人群皆可適當(dāng)?shù)氖秤靡恍匣鹌陂g適當(dāng)?shù)氖秤煤Ｏ犠舆€可以起到降低體內(nèi)熱氣的作用，有利于健康。
體質(zhì)偏寒涼的人群最好少吃或者慎吃海蠣子，以免加重體內(nèi)寒氣，引起不適。
