By門客祥媽【豆果美味官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
土豆一個(gè)
鹽過量
胡萊菔半根
香蔥2根
機(jī)油10g
做法辦法
1、土豆切片上鍋蒸
2、大概5-10秒鐘
3、胡萊菔切小丁
4、香蔥備有
5、土豆蒸熟后用不銹鋼勺壓
6、壓成對(duì)立精致的土豆泥,拌入機(jī)油
7、介入鹽,土豆自帶鹽的口感,以是稍加一點(diǎn)
8、胡萊菔用沸水汆燙
9、將香蔥、胡萊菔丁拌入
10、拌好后搓成小圓
11、土豆泥內(nèi)里有機(jī)油,不必再加油。我前方波折了,由于加油…..
12、電餅檔預(yù)熱好后小火,煎至兩面金色,土花生餅不妨實(shí)足輕快拿起就不妨了。
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