冬天最適合來(lái)一碗熱氣騰騰的雞湯面，如果再點(diǎn)上一勺香辣的藤椒油，那味道簡(jiǎn)直棒極了！
By風(fēng)中小荷【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料母雞1只紅椒1個(gè)青椒1個(gè)洋蔥半個(gè)小蔥少許香菜少許花椒粒50g干辣椒絲50g胡椒粉5g鹽少許糖少許八角大蔥姜片鮮面條1斤菠菜1把白菜葉幾片做法步驟1、將母雞洗凈剁成塊，入開(kāi)水鍋中汆出血沫后撈出。
2、在高壓鍋內(nèi)放入適量水，加入汆好的雞塊、蔥、姜、香葉、八角燉半個(gè)小時(shí)。
3、另起鍋，加入適量花生油，爆香蔥姜。
4、將適量燉好的雞湯、雞塊倒入鍋中燒開(kāi)。
5、下入鮮面條。
6、再下入洗好的菠菜白菜煮至面條熟透，加入鹽和味精調(diào)味。
7、將雞湯面條裝入碗中，點(diǎn)上適量豪吉藤椒油。
8、開(kāi)吃，好吃到爆！
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