椪柑的性質偏涼性，其中含有多種揮發油成分，食用后可以幫助降低人體肺部的熱氣，從而可以起到清肺化痰的作用，因此對于一些因為肺部熱氣過大所導致的咳嗽、咳痰癥狀來說，平時可以適當地吃一些椪柑。
椪柑中含有大量的水分、糖分、有機酸、纖維素、維生素和礦物質，食用后不僅可以為人體補充一定的水分，而且還能促進人體唾液的分泌，因此對于一些經常口干口渴的人群來說，平時可以適當地吃一些椪柑，來起到生津止渴的作用。
椪柑的味道酸酸甜甜，其中含有較多的纖維素，食用后不僅可以***人體胃酸的分泌，而且還能促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，因此對于一些經常腹脹、積食的人群來說，平時可以適當地吃一些椪柑來健胃消食。
椪柑中含有豐富的維生素C，而維生素C是參與人體內多種生理活動的重要物質之一，可以促進免疫活性物質的生成，并能抵抗多種導致衰老和疾病的自由基，所以平時適當地吃一些椪柑的話可以對人體起到增強體質的作用。
