小麥秸稈是天然植物纖維與高分子樹脂，經特殊工藝復合而成的新型綠色環保復合材料，具有與普通熱塑性塑料類似的性能，可以通過注塑設備直接加工成制品。主要以農業再生資源為主要原料，用纖維素、淀粉、小麥秸稈、木質素等天然高分子材料制取生物降解塑料，經過不斷的創新試驗，終于完成谷物纖維環保材料技術的研發。除具備其它材質餐具所有的優勢外，更是一款綠色環保產品。并可丟棄后在自然環境下自行降解。
農作物光合作用的產物有一半以上存在于秸稈中，秸稈富含氮、磷、鉀、鈣、鎂和有機質等，是一種具有多用途的可再生的生物資源，秸稈也是一種粗飼料。特點是粗纖維含量高（30%-40%），并含有木質素等。木質素纖維素雖不能為豬、雞所利用，但卻能被反芻動物牛、羊等牲畜吸收和利用。
