肉夾饃的餅怎么做竅門

小七
生活
2023-06-29 11:43

一、材料：

中筋面粉350克、水210克、酵母粉適量。

二、做法及步驟：

1、面包機(jī)中依次加入水，面粉，酵母粉，選擇發(fā)面程序；

2、面粉發(fā)酵后取出；

3、排氣，放置10分鐘，分割成5個(gè)小餅；

4、放在不粘鍋里酪至兩面金黃；

5、烘箱中擰到180度，烤熟即可。

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