用電磁爐自制糖葫蘆:
1、準(zhǔn)備好山楂、糖、油、牙簽等;
2、選取優(yōu)質(zhì)山楂洗,去除蒂把;
3、用牙簽串上;
4、綿白糖適量;
5、盤子抹油防止糖沾,串好的山楂放到盤子里;
6、碗內(nèi)放適量的水,加適量的白糖;
7、置于電磁爐中,直到糖變色成泡沫狀,取出,淋到山楂上即可。
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