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雞蛋花屬于夾竹桃科，夾竹桃是有毒的，所以雞蛋花的樹枝中含有的汁液也帶有一定的毒性。
夾竹桃科植物一般有毒，尤以種子和乳汁毒性最烈，含有多種類型的生物堿。為重要的藥物原料，其莖皮纖維堅韌，是紡織、造紙及國防工業重要原料。
雞蛋花原產于非洲，屬于熱帶植物，引進到國內以后，多種植于廣東廣西等地，北方不太常見，但也有盆栽的雞蛋花，放于北方室內，極具觀賞性。雞蛋花引起外形獨特而得名，從花朵中心向外延伸為黃色，外圍是白色，中間是漸進變化交融在一起的。
擴展資料
雞蛋花是陽性樹種，性喜高溫，濕潤和陽光充足的環境。但也能在半陰的環境下生長；只是蔭蔽環境下枝條徒長，開花少或長葉不開花；而黃花雞蛋花在蔭蔽濕潤環境下，枝條上會長出氣生根。
適宜雞蛋花栽植的土壤以深厚肥沃、通透良好、富含有機質的酸性沙壤土為佳；這樣生長的植株健壯，花量大，花色鮮艷。土壤瘠薄時雞蛋花生長發育不良，花形小，花色暗淡。
雞蛋花耐干旱，忌澇漬，抗逆性好。但是，干旱不利于植株發育，嚴重時生長不良；漬水則容易造成根系腐爛。
雞蛋花耐寒性差，最適宜生長的溫度為20-26℃，越冬期間長時間低于8℃易受冷害。在中國北回歸線以南的廣大城鎮，露地栽培一般可安全越冬；華中、華北地區只宜盆栽，冬季入溫室越冬。
參考資料來源：百度百科-雞蛋花（夾竹桃科雞蛋花屬植物）
參考資料來源：百度百科-夾竹桃科
雞蛋花正常食用沒有毒性。
雞蛋花，又叫做緬梔子、蛋黃花、印度素馨，屬于落葉灌木或小喬木，枝葉肥厚，雞蛋花生于頂端，呈現花冠筒狀，外圈乳白，內里金黃。雞蛋花多開于夏季，芳香清甜。原產于美洲地區。在中國西雙版納及東南亞地區，雞蛋花是一種被佛教寺院稱為“五樹六花”之一，所以又叫作“廟樹”或“塔樹”。
雞蛋花一般是經過晾曬之后制成雞蛋花干，是一味常見的中藥，具有清熱解毒，潤喉潤肺并且治療咽喉疼痛的作用。尤其是在廣東地區，雞蛋花是一種常用于涼茶的原料，備受人們歡迎。雞蛋花口味較苦，經常來治療夏季的中暑或者是常發生的痢疾、腹痛等癥狀。當然，也可以在秋季之后食用，來治療咳嗽，可以化痰清肺。
雞蛋花大致可以分成三種顏色，白色、黃色和粉紅色。埃及盛產紅色雞蛋花和粉紅雞蛋花，這兩種雞蛋花的根部可以分離出抗菌成分雞蛋花素，是一種對真菌有很強抵抗預防作用的物質，尤其是對革蘭陽性和陰性細菌以及結核桿菌。除此之外，根據對小鼠的實驗，觀察得到雞蛋花具有明顯的通便和利尿作用。對于少數動物還具有局麻作用和解痙作用。
早在《嶺南采藥錄》和《南寧市藥物志》中就有記載，雞蛋花可以清熱利濕，潤肺解毒，還可以治濕熱下痢，濕熱黃疸，泄瀉痢疾，尿路結石，預防中暑。雞蛋花干直接以水煎，就可以食用。還可以搗碎外服。
雞蛋花吃了很高的藥用價值之外，還有極高的經濟價值和觀賞價值。雞蛋花兼具觀賞、綠化、芳香的作用，廣泛被栽種于庭院、花園和草坪，還被提取來***化妝品等。
雞蛋花總的來說是含有一定毒素的品種，不過作為中藥的雞蛋花非常安全，花期開花時也無毒，只是在花粉和汁液內，含有少量毒素。開花時間在每年5~10月份之間，花朵顏色美麗，具有著較高的觀賞價值，人工處理后，還能入藥使用。
雞蛋花有沒有毒
1、是否有毒
雞蛋花既是一種夾竹桃科的植物品種，也是一種中藥名稱。作為中藥來看，雞蛋花是不具備毒性成分的，但作為夾竹桃科植物來看，花粉和汁液內是含有毒素的。花期時，雞蛋花綻放出來的花朵，是不含有毒素的。
2、植物樣式
雞蛋花是落葉小喬木，能夠生長到5米左右，厚紙質的葉片綠意盎然。聚傘花序頂生，花梗是淡紅色，花朵為白色和黃色的交合，看起來像是蛋清和蛋黃的結合體。花期時間一般在5~10月份之間，觀賞跨度還是比較長的。
3、主要價值
盡管雞蛋花有毒但雞蛋花勻稱自然、婆娑美觀，具有較高的觀賞價值，盆栽或者園林觀賞都很不錯。經過加工后制成化妝品、添加劑等，能夠帶來較高的經濟價值。除此以外，還能夠入藥使用，清熱解暑、治療發熱感冒等等。
雞蛋花屬夾竹桃科的！雞蛋花除用作園林觀賞外，最重要的功用是泡茶。花其色黃、淡紫，有肉質之感，雅淡素潔，很是可愛。將蛋花從樹上摘下即可用滾水泡之，飲之清香、潤滑。曬干了的雞蛋花可泡成上好的茶。所以說雞蛋花是無毒的。
但其枝葉有毒，樹枝和葉片的汁液是白色的，外敷可以用來醫治疥瘡、紅腫等癥狀。雞蛋花在一些地方常被用來做湯或油炸，而實際上，食用時稍有不慎就會讓人出現食物中毒的癥狀，不可因為貪嘴而“以身試毒”。是的，可以的！
無毒，其花的主要成分含雞蛋花酸、甙類及揮發油。雞蛋花可入藥，清熱、祛暑。
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