新鮮的黃桃其顏色較為金黃亮麗，而放置時(shí)間較久已經(jīng)出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象的黃桃的話，其外表光澤度會沒那么好，且有些地方顏色還會發(fā)暗發(fā)黑。
捏手感2新鮮黃桃輕輕捏起來其肉質(zhì)應(yīng)該是緊實(shí)有彈性的，但如果是變質(zhì)了的黃桃的話，其捏起來肉質(zhì)會很軟，且一捏還可能會破皮。
聞味道3新鮮黃桃聞起來會有一股清香的果香味，但一旦黃桃聞起來有帶酒味的話則說明黃桃以及出現(xiàn)變質(zhì)情況了，就不宜再繼續(xù)食用。
黃桃怎樣保存時(shí)間長4陰涼通風(fēng)處保存新鮮黃桃買回來之后可以將其放置在家中陰涼通風(fēng)的地方，避免其受到太陽直射，這樣能使得黃桃保存5-7天左右。
冷藏保存如果想讓黃桃保存的時(shí)間更長的話，可以將黃桃表面的水分晾干，然后用保鮮袋裝好放入冰鎮(zhèn)中冷藏保存，低溫可以抑制細(xì)菌的滋生從而使得黃桃保持新鮮，密封保存又能減緩其水分流失。
制成果干如果想讓黃桃保存的時(shí)間更長的話，可以將黃桃清洗干凈切成小塊，然后曬制成黃桃干，經(jīng)過曬制的黃桃干也別有一番風(fēng)味，且保存得當(dāng)?shù)那闆r下可以保留半年左右。
熬成果醬家里黃桃買多了吃不完的話可以將其熬制成黃桃果醬，這樣也能保存1-2個月左右，而且黃桃果醬味道甘甜而細(xì)膩，用來泡茶或者沾面包吃都是不錯的選擇。
制成黃桃罐頭將黃桃做成黃桃罐頭也是不錯的選擇，將黃桃去核去皮，然后切成小塊，加入冰糖和水一起熬制，等其涼了再裝罐放入冰箱中保存，也是一種不錯的保存***。
