可以放冰箱冷藏保存。
夏天氣溫很高，如果將荔枝直接放在高溫下的話很容易加速荔枝的腐壞，這時(shí)候可以將荔枝放入冰箱中冷藏保存，低溫可以抑制細(xì)菌的滋生從而可以使荔枝保持新鮮。但需要注意的是，將荔枝放入冰箱前盡量將其表面水分晾干，這樣才能使荔枝保存的更久。如果將表面帶水的荔枝放入冰箱中的話其表皮很容易變黑。
荔枝可以冷凍保存嗎2可以。
荔枝是可以冷凍保存的，將荔枝放在冷凍層的話能使延長(zhǎng)其保存時(shí)間。但荔枝中含有大量的水分，冷凍保存的話很容易將其肉質(zhì)凍壞，這樣就會(huì)影響荔枝的口感。且經(jīng)過(guò)冷凍的話，其營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)有所流失，一般還是建議荔枝要趁新鮮吃。
夏天荔枝怎么保存新鮮3冰水塑料袋保存將荔枝表面的水分晾干，再減去多余的枝葉，然后將荔枝全部裝入一個(gè)塑料袋中，然后再將塑料袋的袋口扎緊。然后準(zhǔn)備一盆冰水，將裝有荔枝的塑料袋直接泡入冰水中，但需要注意的是一定不要讓袋口進(jìn)水，這樣能使荔枝保存新鮮。
通風(fēng)陰涼處保存如果家中荔枝不是很多的話可以采用這種方式，將荔枝裝入一個(gè)竹籃中，然后掛在家中一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方，每天往荔枝表面灑一點(diǎn)水，這樣就能使荔枝的口感得到保持。
怎么判斷荔枝壞沒(méi)壞4看外殼新鮮荔枝的外殼色澤較為清新，且顏色多為紅綠相間，而已經(jīng)開(kāi)始變壞的荔枝外殼色澤會(huì)紅中帶黑，且還會(huì)有水痕的，果柄處可能還會(huì)白斑。
看手感新鮮荔枝捏起來(lái)肉質(zhì)緊實(shí)且較有彈性，而放置時(shí)間較長(zhǎng)的荔枝的話捏起來(lái)就會(huì)比較軟，像這種比較軟的就說(shuō)明已經(jīng)不新鮮了。
聞味道新鮮荔枝聞起來(lái)會(huì)有一股清新的果香味，而開(kāi)始出現(xiàn)腐壞的荔枝會(huì)有一股酒味，這種帶酒味的荔枝就一定不要再繼續(xù)食用。
