可以適量同食。

秋葵是生活中常見的食材，只要對秋葵不過敏，沒有特殊的食用禁忌，秋葵口感脆爽，在秋葵果實中含有豐富的粘液蛋白、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分，西紅柿炒雞蛋味道酸甜可口，在西紅柿炒雞蛋中含有豐富的番茄紅素、蛋白質、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，秋葵和西紅柿不僅可以適量同食，同食還可以起到補充營養(yǎng)、促進代謝的功效。

在適量的前提下，秋葵可以和生活中常見的食物適量同食，秋葵性寒，而且秋葵果實中含有豐富的粘液蛋白和纖維素，從成分上來說，秋葵最好不和富含膠質的食物一起大量同食。

秋葵性寒，性寒食物通常具有滑利性，而且，秋葵中含有粗纖維、果膠等成分，腸道的滑利性過強，此時再食用一些具有滋潤腸道的食物，腸道滑利性過強，影響腸道的正常功能，通常不建議一起食用。

生活中常見富含膠質的食物：藍莓、茄子、番石榴、桑葚、黑棗、無花果、果膠阻隔劑、蜂蜜、酸奶等。

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秋葵隔夜最好是用保鮮膜包裹表面，然后放入冰箱冷藏保存，如果秋葵保存得好，并沒有出現(xiàn)有異味、腐爛等變質情況，是可以正常食用的，并不會對身體健康產(chǎn)生影響。

注意事項：如果秋葵存放不得當，出現(xiàn)了有異味等變質情況，則不建議食用，這樣的秋葵里面已經(jīng)滋生了細菌等微生物，而且秋葵會產(chǎn)生有害物質亞硝酸鹽，食用的話，會對腸胃產(chǎn)生***，常伴有腹痛、惡心等不適癥狀。

可以泡水喝或者煲湯食用。

秋葵是錦葵科一年生草本植物的果實，新鮮秋葵經(jīng)過烹調后食用口感清脆，營養(yǎng)價值高，秋葵果實中含有豐富的黏液蛋白、維生素、礦物質、碳水化合物等營養(yǎng)成分，老了的秋葵中也含有這些成分，不過老秋葵表面的纖維比較硬了，吃起來很粗糙，有渣，因此老秋葵不適宜直接烹飪料理，為了避免浪費，可以將老秋葵曬干，之后可以煲湯、泡水喝。