英國總是被吐槽為“美食荒漠”國度，很多黑暗料理，遠(yuǎn)不如國內(nèi)美食豐富多彩。相當(dāng)經(jīng)典的一道經(jīng)常被人吐槽的菜，莫過于“仰望星空”，長這樣：[笑哭][笑哭]

相當(dāng)精彩，哈哈

不過下面這10種傳統(tǒng)英國菜，不少華人竟豎起了大拇指。

一起來看看，有沒有你覺得想吃的吧。[呲牙]

01炸魚薯?xiàng)l

很傳統(tǒng)的一道英國菜。炸魚一般是用鱈魚，配上炸薯?xiàng)l，雖然熱量滿滿，不過確實(shí)美味。

02蘭開夏牛肉火鍋

沒想到吧？英國也是有火鍋的。[笑哭]蘭開夏是應(yīng)該英格蘭西北部的一個郡，這道菜是當(dāng)?shù)睾苡忻Ｗ龇ㄊ菍⒀蛉馍箱佉粚油炼蛊胚M(jìn)烤箱里烤一整天。讓食材慢慢入味。雖然這“火鍋”名字叫火鍋，跟國內(nèi)的相差甚遠(yuǎn)，不過味道據(jù)說很不錯。

03威爾士兔子

看了下面這張圖，完全不明白這道菜跟兔子有啥關(guān)系[翻白眼]。威爾士兔子也是一道英國傳統(tǒng)名菜，做法是在吐司片上撒上切碎的干奶酪，抹上麥芽酒和芥末醬，再敲入一顆蛋，放到烤箱里烤。

看起來還是蠻有食欲的。[憨笑]

04斯提爾頓干酪核桃餡餅

斯提爾頓干酪是一種藍(lán)紋奶酪，風(fēng)味濃郁。這個餅就是干奶酪加各種混合堅(jiān)果烤成的餡餅。

05牛排腰子派

又是一種派[笑哭]。餡餅里面藏著剁碎的牛排肉和腰子，非常適合下酒。看來說老外不吃內(nèi)臟，是騙人的。

06哈吉斯

哈吉斯是由羊肚、土豆、白蘿卜和黃油一起烘烤而成，別看這這道菜不怎么起眼，它被稱為蘇格蘭的“國菜”，做起來也是比較費(fèi)工夫的，至少要烘烤3個小時以上。

07咖喱燴魚飯

這道菜有這濃厚的印巴風(fēng)味，是當(dāng)時的印巴移民帶到英國的。除了咖喱，這道菜里含有煙熏鱈魚、水煮蛋、米飯以及葡萄干。不得不說，這真是個奇怪的搭配。[捂臉]

08馬薩拉雞肉

這道菜起源于印度餐廳。用雞肉、羊肉或者魚肉加上辣醬、土豆、洋蔥和酸奶，冬天吃起來暖烘烘的。

09烤肉和約克郡布丁

這道菜一般用來當(dāng)晚餐，特別是圣誕大餐。里面有烤羊肉或者牛肉、約克郡布丁，上面淋一點(diǎn)醬汁就完事了。

10惠靈頓牛肉

外形看似面包，里面卻是厚厚的菲力牛排。它是將鵝肝醬涂抹在牛排上，外面再包上一層酥皮拿去烘烤而成。不知道風(fēng)味如何，反正沒吃過。[翻白眼]

怎么樣？這10大英國傳統(tǒng)菜肴，有你想吃的嗎？

看完我還是覺得國內(nèi)美食更符合咱們胃口，哈哈。[思考]

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