做驢皮膠糕太甜了如何辦1倡導(dǎo)多喝水，大概其余食品同吃。

因?yàn)轶H皮膠糕是一種將驢皮膠、紹興酒、方糖、芝麻等百般資料攙和在一道創(chuàng)造而成的食物，個(gè)中驢皮膠、紹興酒和方糖會被高溫熔化，以是普遍熬制好的驢皮膠糕假如太甜，普遍不許舉行彌補(bǔ)的。

但由于驢皮膠糕的養(yǎng)分充分，普遍一天吃5-10克安排即可，以是在食用驢皮膠糕時(shí)，不妨經(jīng)過多喝水大概其余食品同吃來緩和過于甜膩的口感。

做驢皮膠糕不放方糖不妨嗎2不妨。

固然方糖是一種甜味劑，在創(chuàng)造驢皮膠糕時(shí)放入方糖，重要效率是調(diào)味，但因其性味甘平，入脾肺二經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，和胃潤肺的工效，不妨使驢皮膠有潤肺，中庸紹興酒火氣的效率，但那些工效并不是驢皮膠糕必需的，以是不愛好吃甜的人群，大概患有糖尿病的人群不妨不放方糖。

做驢皮膠糕須要哪些資料3驢皮膠糕對于運(yùn)用的食材并沒有規(guī)則，但最基礎(chǔ)的資料都是驢皮膠、紹興酒、方糖、胡桃仁和黑芝麻等，還不妨介入其余符合的國藥大概食材，比方黃芪、枸杞子、玫瑰、紅棗、龍眼等。

但驢皮膠糕是重要環(huán)繞著驢皮膠來舉行創(chuàng)造的，由于驢皮膠是由驢皮去毛后熬制而成的膠塊，在食用是須要獨(dú)立融化，食用并不簡單，而且驢皮膠獨(dú)立食用的口感并不好，而將其創(chuàng)造成驢皮膠糕，又不會丟失驢皮膠原有的工效，還不妨填補(bǔ)工效，還讓食用更簡單，口感更好。

做驢皮膠糕的資料配方比率是幾何4倡導(dǎo)驢皮膠和輔料以1:3到1:4安排。

普遍來說，驢皮膠糕百般輔料的比率并沒有莊重的規(guī)則，以是在放百般輔料時(shí)，不妨按照自己愛好的口感及須要舉行安置。

但須要提防的是，假如輔料介入的過多，驢皮膠過少時(shí)，就會引導(dǎo)過硬，在切時(shí)簡單變碎，以是倡導(dǎo)驢皮膠和輔料以1:3到1:4安排。