每一座城市都有一條出色的美食街,不論是本地人常去,還是外地人愛去,這條美食街于這座城市而言,或是一種美食象征,或是一種文化符號。
位于吉林長春的桂林路美食街也不例外。
長春,古稱喜都、茶啊沖,別稱“北國春城”,中國四大園林城市之一,國家歷史文化名城,擁有眾多歷史古跡、工業遺產和文化遺存,如長影舊址博物館、偽滿皇宮、長春火車站等。
長春,作為我國著名的老工業基地,是新中國最早的汽車工業基地和電影***基地,有“東方底特律”和“東方好萊塢”之稱。
走進今天的吉林長春市,人們對歷史的思考與追溯不盡相同,有的去追尋輝煌的工業發展軌跡,有的去欣賞“北國春城”的浪漫與燦爛,有的帶著沉重的心情走進了偽滿皇宮博物院……也有的在暮色低垂后,去欣欣向榮的美食街上大快朵頤。
長春的老牌美食街很多,桂林路美食街就是其一。這是當地朋友強烈推薦的一條美食街,位于長春市朝陽區,是長春最為繁華的商業街區之一。
桂林路,并非源于廣西桂林,而是為紀念抗日烈士賈桂林而命名。
桂林路美食街在長春有著極高的地位和人氣,改造之后,更符合年輕人的口味,朝氣蓬勃十分張揚。
有人說,這是全長春最火的一條美食街,有“吃在桂林路”之說。在社交平臺上搜索長春美食街,“桂林路”必上榜。
它作為長春特火的商圈之一,這里匯聚著各種特色餐飲美食,以及音樂酒吧,休閑電影院,咖啡館,狼人殺游戲室等在青年消費群體中具有重要影響力。
暮色低垂,來往的行人中,大多數是朝氣蓬勃的年輕人。
雖說街道不長(全長531米,寬16米),但美食小吃很多,除了地方特色小吃,國內其他地方的風物在此也有一席之地。
放眼望去,目之所及,這里有朝鮮族料理、烤大串、錫紙花甲粉、奶茶、甜品、咖啡、烤魷魚、烤扇貝、大雞排,炒粉,長沙臭豆腐、麻辣燙、烤豬蹄,拌飯、壽司等。
在小吃街附近,還有各種各樣的飯店,火鍋,烤肉,韓餐,燒烤,川菜,東北菜等。
一些小吃店門口還排起了長隊,那在燒烤架子上熱氣騰騰的肉串,發出的滋拉滋拉的聲音真是教人忍不住咽口水。
但我最終還是選擇吃一碗拌飯,再點了一份雞蛋豆腐鐵板燒。味道之好,令人稱心如意。
雖然不知道改造之前的桂林路是什么樣子的,但改造后的它,看起來確實時尚、大方,充滿別樣風情,招牌、燈箱也富有特色,在夜色中呈現了一個絢麗多彩的世界。
尤其是以“萬食如意”命名的招牌及周邊商鋪,形成了一種極其網紅的環境與氛圍。
絢麗的霓虹燈,醒目的美食幌子,燈光與閃光燈交相輝映,令人不禁沉醉。毋庸置疑,這條街除了吃吃吃,也適合拍照。