又到了吃櫻桃的季節(jié)，估計(jì)很多人都愛(ài)吃，不過(guò)對(duì)于櫻桃這種東西來(lái)說(shuō)，有的地方吃不完，有的地方又吃不起，有的地方幾塊錢(qián)一斤，有的要幾十一斤。更別提超市里賣的和櫻桃長(zhǎng)的差不多的車?yán)遄恿耍畋阋说臅r(shí)候也要70、80一斤，貴的時(shí)候都要上百，在買(mǎi)的時(shí)候難免會(huì)“肉疼”，櫻桃和車?yán)遄邮峭环N水果嗎？它們到底有什么區(qū)別？就讓我們一起看看吧，知道以后不要再亂買(mǎi)了，免得花冤枉錢(qián)。

目前世界上栽培的櫻桃主要有歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃、中國(guó)櫻桃和毛櫻桃4個(gè)品種。歐洲酸櫻桃主要用于做罐頭及果酒，毛櫻桃多做觀賞花木用，因此我們吃的主要是中國(guó)櫻桃和歐洲甜櫻桃2種。

車?yán)遄雍蜋烟以诒举|(zhì)上其實(shí)并沒(méi)有什么區(qū)別，就像菠蘿和鳳梨一樣，本身是屬于同一種水果。在中國(guó)，大櫻桃就叫“大櫻桃”，而車?yán)遄拥拿謥?lái)源于英文“cherries”的音譯，就是歐洲甜櫻桃，換句話說(shuō)，車?yán)遄又徊贿^(guò)是大櫻桃的一個(gè)音譯。

櫻桃和車?yán)遄与m然是同一種水果，就像菠蘿和鳳梨一樣，雖然外觀看似一樣，但是口感也會(huì)有所區(qū)別，最關(guān)鍵的是價(jià)格也是相差甚遠(yuǎn)，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)也要認(rèn)真區(qū)分，防止買(mǎi)錯(cuò)。

1：外觀不同

雖然車?yán)遄右彩怯写笥行。鞘忻嫔衔覀兛吹降亩际潜容^大的，堅(jiān)實(shí)而多汁，果皮的顏色更深，一般呈暗紅色。國(guó)內(nèi)的櫻桃個(gè)頭比車?yán)遄有∫恍け∪饽邸⑺殖渥悖ゎ伾容^淺，一般都是淺紅色，看上去比較紅潤(rùn)通透。

2：口感不同

光是從口感上來(lái)說(shuō)，車?yán)遄颖葯烟乙鹨恍＼嚴(yán)遄涌诟芯d密，而且非常甜；但是櫻桃則口感偏硬，味道酸甜可口，會(huì)有很明顯的果酸味。

3：產(chǎn)地不同

車?yán)遄訉儆谶M(jìn)口水果，原產(chǎn)地在美國(guó)，也叫歐洲甜櫻桃，因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)，運(yùn)輸成本高以及運(yùn)輸中的損耗，加上關(guān)稅等等，就導(dǎo)致了車?yán)遄拥膬r(jià)格居高不下。櫻桃是中國(guó)土生土生的品種，尤其是產(chǎn)自山東煙臺(tái)的大櫻桃更具代表性，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口而著稱，肉質(zhì)脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而價(jià)格卻只有車?yán)遄拥娜种弧?/p>

4：新鮮不同

車?yán)遄幼鳛檫M(jìn)口水果，加上長(zhǎng)途運(yùn)輸，以及儲(chǔ)存，都會(huì)造成車?yán)遄有迈r度以及品質(zhì)的下降，而我國(guó)土生土長(zhǎng)的櫻桃，都是可以做到現(xiàn)摘現(xiàn)賣，新鮮度自然能得到保障。

現(xiàn)在大家了解了嗎？其實(shí)櫻桃和車?yán)遄記](méi)什么區(qū)別，而我國(guó)自己產(chǎn)的櫻桃質(zhì)量也不差，所以大家在選購(gòu)的時(shí)候沒(méi)有必要去買(mǎi)價(jià)格更貴的車?yán)遄樱院罂蓜e再買(mǎi)錯(cuò)了。

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