網(wǎng)絡(luò)上流傳著這樣一段視頻，一只大鵝不小心闖進(jìn)了老虎園。

兩只老虎準(zhǔn)備過(guò)來(lái)嘗個(gè)鮮。

結(jié)果，大鵝竟然扇著翅膀，一個(gè)突刺，跑上去襲擊老虎。

兩只老虎被嚇得連滾帶爬。

那只白老虎不服，結(jié)果，第二回合，又被大鵝追得滿園子跑。

黃老虎躲在很遠(yuǎn)的地方，話都不敢說(shuō)……

大鵝昂首挺胸，老虎慫成狗熊。

這真的是活久見，影片當(dāng)真沒有作假嗎？

原來(lái)，這件事兒就發(fā)生在去年4月5日，是河北保定的一家動(dòng)物園。

老虎是從海外引進(jìn)的孟加拉虎，少年派同款。

而大鵝本來(lái)應(yīng)該是被扔進(jìn)去的下午茶，結(jié)果那天飼養(yǎng)員沒買到母雞，就隨手買了一頭大鵝回來(lái)……

在國(guó)外，動(dòng)物園里也出現(xiàn)過(guò)這種畫面，大鵝襲擊金剛。

金剛被追得連滾帶爬，就連拍胸脯，也都顯得那么無(wú)力……

所以，大鵝究竟是一頭什么樣的上古神獸？

今天，我們就來(lái)聊聊它的故事。

教科書上說(shuō)，鳥沒有牙齒，用喙啄食。

但顯然，鵝是家禽，屬于鳥類，它有牙齒，而且是上中下三排，連舌頭上都是牙。

俗話說(shuō)，沒被大鵝追過(guò)的童年，是不完整的童年。

所以，很多小同學(xué)開始質(zhì)疑教科書的說(shuō)法。

于是，生物學(xué)家出來(lái)打補(bǔ)丁了，他們說(shuō)，鵝嘴里不是牙齒，是一種叫做齒狀喙的結(jié)構(gòu)。

這種結(jié)構(gòu)，本來(lái)專屬于那些已經(jīng)滅絕的遠(yuǎn)古巨鳥，這是他們用來(lái)獵捕大型動(dòng)物的鎖扣。

但后來(lái)，這些巨鳥沒有熬過(guò)食物短缺的地球大災(zāi)難，全部滅絕了，反而是一些食量不大，嘴里沒牙的小型鳥類存活了下來(lái)，變成了今天各種各樣的鳥。

這樣看來(lái)，今天的鵝嘴里重新長(zhǎng)出了齒狀喙，這也許就意味著，它們體內(nèi)的遠(yuǎn)古基因正在覺醒吧。

兇猛又巨大。

俗話還說(shuō)，寧讓狗咬，不被鵝擰。

它這口齒狀喙，只要咬上你，絕不松口，你一掙扎，它那條細(xì)長(zhǎng)的脖子還會(huì)把全身的抖動(dòng)放大，讓你深刻的體驗(yàn)會(huì)一下被老虎鉗擰肉的感覺……

所以，鵝真的算猛禽嗎？

時(shí)間回到2016年，加拿大的溫哥華島，攝影師麗薩（LisaBell）正在度假。

突然，她聽到院子里非常吵。

往外一看，原來(lái)是一只白頭鷹騎在一只加拿大鵝身上。

鵝廠基本已經(jīng)開始裝死了。

白頭鷹就放松了警惕，開始在鵝身上調(diào)整姿勢(shì)。

接著，鵝把尾巴一彈，奮力掙脫，翻身起來(lái)，重新回到了拳擊臺(tái)上。

眼看著大戰(zhàn)就要開始了，麗薩擺好相機(jī)。

結(jié)果沒想到，加拿大鵝竟然逃跑了，一著急，還飛了起來(lái)。

顯然，天空是老鷹的主場(chǎng)，飛上天那絕對(duì)是找死。

但很快麗薩就發(fā)現(xiàn)，大鵝往前飛，是為了趕緊撲騰到前面的池塘里去。

進(jìn)入池塘以后，大鵝開始擺出攻擊姿勢(shì)，把頭壓低，露出齒狀，隨時(shí)準(zhǔn)備突襲。

還開始扇翅膀，挑釁白頭鷹。

結(jié)果，白頭鷹看到這架勢(shì)，竟然忍了，拍拍翅膀飛走了……

麗薩這一組鷹鵝大戰(zhàn)的圖片發(fā)布后，北美網(wǎng)友們立刻炸開了鍋。

他們都在說(shuō)，白頭鷹是美國(guó)象征，加拿大鵝是加國(guó)國(guó)寶。

被騎在身上，感覺真的很形象啊。

但前面不是說(shuō)好的猛禽大鵝嗎？怎么就這樣顏面掃地了？

顯然，這個(gè)故事還有下集。

這次，是西威爾士。

當(dāng)攝影師擺好相機(jī)的時(shí)候，天空中的那只老鷹，已經(jīng)一頭扎進(jìn)了水里。

接著，不一樣的故事發(fā)生了。

大鵝一個(gè)閃身，騎到了老鷹身上。

還不停地把老鷹往水里按，老鷹掙扎，大鵝就使勁兒撲騰翅膀，那架勢(shì)，看來(lái)是非得把老鷹淹死不可。

原來(lái)，前面的那只加拿大鵝是在耍詭計(jì)。

還好當(dāng)年的白頭鷹沒有上當(dāng)。

要是跟著追到水里，就到了大鵝的主場(chǎng)，它就能像這樣，利用水性，反殺老鷹。

后來(lái)，老鷹算是被攝影師救了一命。

看著這只落湯鷹的眼神，終于懂了當(dāng)年的白頭鷹為什么就那么忍了。

原來(lái)，這是一個(gè)會(huì)裝死，還會(huì)耍詭計(jì)的水中猛禽。

連白頭鷹都怕它。

故事分享到這里，可能有朋友要說(shuō)，這都是歐洲鵝，和中國(guó)鵝不一樣。

它們是灰雁的馴化品種。

中國(guó)鵝是鴻雁的馴化品種。

那中國(guó)鵝也有這么厲害嗎？

這年，中國(guó)新疆沙灣縣的警察局當(dāng)中，走出了一群大鵝。

記者趕過(guò)去采訪的時(shí)候，民警說(shuō)，安集海中隊(duì)、東灣***轄區(qū)內(nèi)有廣大的農(nóng)村基層人員。

如何做好安防？

這群大鵝，正是他們?cè)诨鶎訉?shí)踐中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。

不僅要加強(qiáng)人防、物防、技防、犬防，同時(shí)，他們也將——鵝防——納入了安防一線。

民警繼續(xù)說(shuō)，家禽中的鵝警惕性非常高，聽覺異常敏銳，稍有風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)群體報(bào)警。

同時(shí)，大鵝很勇敢，看見陌生人入侵就會(huì)拍著翅膀展開攻擊，某種程度上來(lái)說(shuō)，比狗好使。

因?yàn)椋话阋粦艟用窦抑校粫?huì)養(yǎng)一條狗。

但入侵者可以通過(guò)肉包子賄賂狗，還可以通過(guò)毒包子毒死狗。

而鵝不一樣，一養(yǎng)就是一群，晚上視力還極好，入侵者根本沒法投毒和賄賂，想要靠蠻力在一瞬間放到一起會(huì)飛的鵝，也很難做到。

所以，綜合考慮鵝群在實(shí)際安防中的出色表現(xiàn)，警隊(duì)把鵝防推廣到了一些偏遠(yuǎn)的***和居民家中。

2013年以來(lái)，這群鵝防大軍，已經(jīng)昂首挺胸的活躍在安防第一線。

這真是一個(gè)神奇的故事。

原來(lái)，中國(guó)鵝已經(jīng)力壓汪星人，全面加入警隊(duì)了。

那它們究竟為什么這么厲害呢？

大家還記得《侏羅紀(jì)公園4》里面，那群號(hào)稱人氣小王子的迅猛龍嗎？

雖然人氣高，但還是受到了很多古生物愛好者的批評(píng)。

什么迅猛龍，它應(yīng)該叫伶盜龍，只有一只火雞大小，而且是長(zhǎng)羽毛的。

影片中的迅猛龍，明顯是把伶盜龍的體型夸大了好幾個(gè)等級(jí)，還把人家的羽毛給拔了。

所以，我們真的應(yīng)該在這樣一部驚悚的恐龍影片中放入一群火雞，然后再讓這群火雞去制服霸王龍嗎？

顯然，導(dǎo)演敢拍，觀眾都不敢信。

但是，火雞大戰(zhàn)霸王龍的故事可還沒有結(jié)束。

因?yàn)椋驮谟捌嫌?年后，2017年，科學(xué)家們又有了更驚奇的發(fā)現(xiàn)。

他們說(shuō)，等等。

伶盜龍可能也不是火雞，而是一群大鵝……

因?yàn)椋麄儼l(fā)現(xiàn)了一種長(zhǎng)得酷似大鵝的伶盜龍，而且還是和大鵝一樣水陸兩棲的。

接著，科學(xué)家們?cè)谡撐闹蟹治隽艘幌盗械纳窠?jīng)學(xué)、形態(tài)學(xué)等等問(wèn)題，最后得出結(jié)論，不，可能還不是伶盜龍的問(wèn)題，而是伶盜龍的更上級(jí)，整個(gè)馳龍科，都具有和大鵝一樣的半水生性……

故事發(fā)展到這里，很多愛好者都調(diào)侃，馳龍，怕是再過(guò)幾年都怕被開除恐龍家族了，改名叫馳鵝吧。

故事還沒有完，科學(xué)家們又在南極的維加島發(fā)現(xiàn)了一種叫做維加鳥（Vegaviidae）的怪異生物，化石復(fù)原以后長(zhǎng)這樣，簡(jiǎn)直就是一只鴨子嘛。

然后，化石里還保留了一段維加鳥的喉嚨，這就是今天鴨子和大鵝的鳥鳴管啊。

也許，遠(yuǎn)古的恐龍世界和我們想象的完全不一樣，一頭長(zhǎng)著羽毛的霸王龍很憤怒，它被一小群馳龍誘騙到沼澤當(dāng)中，然后，無(wú)數(shù)只馳龍變成了馳鵝，發(fā)出嘎嘎嘎嘎、鵝鵝鵝鵝的叫聲，從蘆葦叢里竄出來(lái)，突襲霸王龍，然后獲勝。

就像麗薩拍到鷹鵝大戰(zhàn)的故事一樣。

誘騙敵人進(jìn)入沼澤、湖泊，這原來(lái)是它們祖上練了上億年的獨(dú)門絕學(xué)。

也許這段影片當(dāng)中，汪星人在說(shuō)，我祖上可是狼。

而大鵝卻說(shuō)，對(duì)不起，我祖上愛吃霸王龍……

這里有一段不一樣的天鵝表演。

你是不是從來(lái)沒有想過(guò)，電視里優(yōu)美的天鵝，在現(xiàn)實(shí)中這么兇，這么大。

很明顯，和天鵝對(duì)線的汪星人已經(jīng)被嚇得不行了。

主人似乎也比天鵝高不了多少。

要是這只大家伙，突然發(fā)動(dòng)鵝擰攻擊怕是狗狗和主人都很難招架。

還有一只天鵝，叫做阿先生（Mr.A***o）

曾經(jīng)居住在女王家的劍橋河上。

妥妥的河霸，干翻一艘船，像騎老鷹一樣騎游泳的人，搶包，恐嚇，甚至是上岸挑戰(zhàn)公牛，那都是阿先生的日常。

后來(lái)，英國(guó)人民實(shí)在受不了了，開始上奏女王，要求把阿先生弄走。

果然，女王出面把這個(gè)為非作歹的天鵝給收了，流放到100公里外的某個(gè)秘密地點(diǎn)。

但沒過(guò)幾年，劍橋河里又出現(xiàn)了一個(gè)新的河霸，甚至都學(xué)會(huì)了水上漂的神通，就連大鵝都不準(zhǔn)入侵自家的領(lǐng)地，對(duì)人類，也是變本加厲，一時(shí)之間江湖人稱，小阿先生（Mr.A***aby）。

沒多久，小阿先生也被女王收了，一檢驗(yàn)，還真是當(dāng)年阿先生的孫子……

原來(lái)，《西游記》是紀(jì)錄片，世界各國(guó)的故事都一樣。

天鵝，其實(shí)是鵝類家族中最兇猛的神獸，千萬(wàn)別在野外調(diào)戲天鵝……

鵝類家族屬于雁形目，也就是課本上，一會(huì)兒在擺出一個(gè)人字，一會(huì)兒擺出一個(gè)一字的大雁。

雁形目，其實(shí)是一種又群居又三棲猛禽，和老鷹那種單打獨(dú)斗的空中霸主完全不一樣。

我們生活中，經(jīng)常接觸的雁形目，主要包括四個(gè)分支。

第一，天鵝屬，它們沒有被馴化，尤其兇猛。

第二，雁屬，雁屬里的鴻雁被中國(guó)人馴化成了中國(guó)鵝，灰雁被歐洲人馴化成了歐洲鵝。

第三，黑雁屬，也就是前面反復(fù)出現(xiàn)的加拿大鵝，這也是一個(gè)沒有被馴化的品種，相當(dāng)兇猛，這里還有一段加拿大鵝襲擊戰(zhàn)斗民族的影片，要知道，傳說(shuō)中，俄國(guó)壯漢，那都是能徒手追熊的大爺。

但在這里，好像有點(diǎn)掛不住面子哦，估計(jì)是要開車，沒喝伏特加吧。

不扯遠(yuǎn)了，雁形目當(dāng)中，第四分支我們最熟悉——鴨屬，這個(gè)比較溫和，但也只是比較溫和，還記得當(dāng)年蝗災(zāi)，傳說(shuō)從浙江緊急調(diào)了幾萬(wàn)只鴨子過(guò)去嗎？

其實(shí)，家鴨和家雞一樣，至今也沒有完全被馴化，它們確實(shí)能夠干掉幾百上千萬(wàn)的蝗蟲，但同時(shí)，它們也會(huì)野化，雄鴨會(huì)長(zhǎng)出綠色的羽毛，變成一個(gè)會(huì)飛、會(huì)撲、會(huì)潛水的大魔王……

看外形是不是就很像那只恐龍時(shí)代的維加鳥？

雖然，目前我們還沒有證據(jù)證明雁形目和馳龍之間的進(jìn)化關(guān)系。

但是，也可以猜想，大鵝為什么這么兇。

為什么很多動(dòng)物都怕鵝，這也許是一種刻在基因上的畏懼。

比如，在英國(guó)，一只大鵝飛到農(nóng)場(chǎng)里，被一群牛犢圍攻，愣是沒有一頭牛還先發(fā)動(dòng)攻擊……

不是都說(shuō)初生牛犢不怕虎嗎？怎么就在一只大鵝面前群體慫包？

可能，大鵝當(dāng)年也是統(tǒng)治世界的魔王，可以群攻霸王龍，也能秒殺一切天上、地上、水里的猛獸。

三棲作戰(zhàn)，是殺出來(lái)的威名。

還比如，科學(xué)家至今都沒有研究明白，為什么有鵝的地方，就沒有蛇，是鵝糞里的寄生蟲嗎？還是某種化學(xué)成分？

另外，鵝跟雞不一樣，它不吃蛇，是個(gè)素食主義者。

那為什么有雞的地方蛇都不怕，反而會(huì)怕鵝呢？

也許，這還是一種基因中的畏懼吧。

可能在人類登場(chǎng)前，大鵝們?cè)缇鸵呀?jīng)不做大哥很多年了，江湖里，只流傳著大哥的記憶。

而顯然，人類這個(gè)后生仔，并不知道這些江湖規(guī)矩。

用一雙靈活的手，花式玩兒鵝……

甚至還用雜交技術(shù)，開始培育各種巨大的斗鵝。

于是，一種兇猛、巨大又美味的大鵝出現(xiàn)了……

大約在400多年前，廣東饒平縣的西樓村，有人培育出這種非常霸氣的獅頭鵝

這是世界上最大的鵝，一筐裝不下，去年評(píng)選出來(lái)的鵝王——重大39.1斤。

直接比普通的家鵝大了兩倍多。

尤其是在潮汕地區(qū)，獅頭鵝，幾乎就是一種民間信仰。

記者來(lái)到養(yǎng)殖廠調(diào)查，一上門就看了一場(chǎng)獅頭鵝踩毒蛇的表演，甚至只需要翅膀一扇，蛇就能被吹得滾出好遠(yuǎn)。

公鵝很兇，會(huì)鵝鵝鵝的追著人咬。

成群結(jié)隊(duì)的******。

母鵝則發(fā)出嘶嘶嘶的聲音，和那只天鵝準(zhǔn)備攻擊前一樣。

記者一不小心，就被母鵝啄破了手。

獅頭鵝名副其實(shí)，相貌非常霸氣，腦袋上有5個(gè)肉瘤，頭頂一個(gè)，左右各兩個(gè)，脖子下面還耷拉著一個(gè)肉袋。

廣東人說(shuō)，這看起來(lái)就像獅子一樣，所以叫獅頭鵝。

后來(lái)考證了一下，廣東人說(shuō)像獅子，其實(shí)是舞獅，而不是草原上的真獅子。

養(yǎng)殖廠里的獅頭鵝，隨便抓一只，身高1.1米，普通的大鵝只有70厘米。

翼展在1.7~1.8米之間，一條翅膀的長(zhǎng)度，和一個(gè)女性成年人的手臂差不多。

鵝掌也是又寬又肥，能和一個(gè)男性成年人的手掌超不多大。

還有獅頭鵝的鵝蛋，一個(gè)就有220克，小半斤重，比常見的雞蛋大了好幾圈。

獅頭鵝還長(zhǎng)得特別快，24小時(shí)學(xué)會(huì)走路、游泳，90天，就能長(zhǎng)到16斤以上。

這種霸氣，很符合廣東人的生猛審美。

于是，每年有7000萬(wàn)只獅頭鵝，飛上了廣東人民的餐桌……

就像我們前面說(shuō)江浙人的情懷是大黃魚，云南人的情懷是虎頭蜂。

那廣東人的情懷——獅頭鵝到底是個(gè)什么故事呢？

就在2個(gè)月前，一夜之間，整個(gè)深圳都在鹵鵝。

甚至驚動(dòng)了人民日?qǐng)?bào)，親自發(fā)微博呼吁大家別只盯著一只鵝。

這到底是是怎么回事兒？

原來(lái)，網(wǎng)絡(luò)上突然傳說(shuō)，在深圳，只要會(huì)鹵鵝，就能領(lǐng)1700塊補(bǔ)貼。

接著，各種鹵鵝考試解析在網(wǎng)上瘋傳。

隨便搜索深圳+鹵鵝關(guān)鍵詞，就能發(fā)現(xiàn)1500篇以上的鹵鵝筆記……

那個(gè)深圳人不會(huì)鹵鵝？

只要是提起鵝，每個(gè)深圳人都是地地道道的行家。

即使不會(huì)鹵，也必須會(huì)吃。

于是，有大批市民開始涌入深圳人力資源與社會(huì)保障部的官方網(wǎng)站報(bào)名考試。

接著，平臺(tái)數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常，深圳人社局也緊急叫停報(bào)名。

到最后，一場(chǎng)整個(gè)深圳都在鹵鵝狂歡，也被官方辟謠，是一場(chǎng)以鵝傳鵝的鬧劇。

原來(lái)，網(wǎng)上瘋傳的鹵鵝考試，學(xué)名叫做——潮式鹵味***專項(xiàng)職業(yè)能力考核，這是深圳人社局的一種職業(yè)技能人才評(píng)價(jià)機(jī)制。

通過(guò)考核的難度很高，并不是網(wǎng)絡(luò)上傳說(shuō)的通過(guò)率97%。

話說(shuō)回來(lái)，這么接地氣的人才獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，也只能說(shuō)明，整個(gè)深圳是多么渴望每個(gè)社區(qū)里都有一位頂級(jí)鹵鵝師傅。

繼續(xù)調(diào)查源頭，鹵鵝考試來(lái)源于一個(gè)2018年廣東省就已經(jīng)啟動(dòng)的工程——叫做，粵菜師傅。

鼓勵(lì)大家學(xué)會(huì)一門手藝，靠一技之長(zhǎng)提高職業(yè)能力……

在整個(gè)事件的最后，深圳人社局在通告上調(diào)侃，請(qǐng)廣大市民，不要被一些帖子誤導(dǎo)，弄不好因?yàn)槟銈兊拿つ繜崆椋袌?chǎng)上的鵝都要斷貨了……

另外，咱們還有很多其他的項(xiàng)目供大家選擇，就別只盯著這一只鵝了。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，整個(gè)廣東，每年有近2億只大鵝要飛上餐桌。

在東莞，沒有什么事情是一只鹵鵝解決不了的事情，如果有那就再加一根鵝腿。

在潮汕，獅頭鵝更是直接入選了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

沒有鵝趕在珠江里游泳，也沒有那一桌粵菜，敢不上大鵝。

廣府的燒鵝皮脆肉滑，客家的碌鵝大快朵頤，潮汕的鹵鵝更是擁有魔力……

肉多的地方回甘，肥厚的地方醇香，澄海的鹵水清雅，潮州的鹵水辣中帶甜……

所以，要想和廣東人成為好朋友，你一定要懂鵝。

一只3年老鵝頭，可以賣到2000元人民幣（美元314，臺(tái)幣8688，港幣，2447，令吉1316）。

因?yàn)椋Z頭越老，頭上的那5塊肉瘤會(huì)長(zhǎng)得越大，鹵好以后被叫做鵝膠，越來(lái)越驚艷。

100天以內(nèi)的獅頭鵝叫稚鵝，你在廣東很容吃到這種商品化的稚鵝。

它是米飯的絕配，鵝肉、鵝肝、鵝胗、鵝蛋，切上滿滿一盤，再陪一小碟蒜泥醋，很滿足，很幸福。

150天以上就可以被叫做成鵝，成鵝是地道老店的堅(jiān)守，他們認(rèn)為，稚鵝的口感太松散，必須達(dá)到成鵝，口感才能及格。

而老鵝，需要長(zhǎng)到2年以上，鵝頭可以被單獨(dú)售賣，一根霸氣十足。

頂級(jí)食客蔡瀾老先生推薦的吃法是，先把下巴拆了，吃肥大的鵝舌，再用雙手掰開鵝頭，露出大如櫻桃的鵝腦……

還有鵝頸條狀的肉，是纖維組織最嫩的地方……

如果把頸頭的骨頭拆出來(lái)，塞入鵝肝醬，再煎烤，那是聰明絕頂?shù)?**。

老鵝除了可以吃，還傳說(shuō)可以通靈。

鵝眼在晚上可以看見臟東西，這是一個(gè)流傳很廣的都市傳說(shuō)，尤其是南京、江淮那一代。

比如，鵝舍里，在后半夜非常寂靜的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)突然炸窩，所有鵝就像是見到什么鬼怪受驚一樣，全部開始伸長(zhǎng)脖子狂叫。

那種場(chǎng)景相當(dāng)滲人。

據(jù)說(shuō)，正是因?yàn)檫@個(gè)原因，南京人才從吃鵝改成了吃鴨。

這背后的故事，大概是這樣的。

時(shí)間回到638年前，南京城內(nèi)，深夜。

欽天監(jiān)的官員跪了一地。

皇帝朱元璋感到一陣陣惡心。

因?yàn)椋炜罩谐霈F(xiàn)了太陰犯上將的天象。

這是某位大將即將造反的預(yù)兆。

朱元璋想到了遠(yuǎn)在北平的徐達(dá)，一定是他。

但這個(gè)時(shí)候，徐達(dá)已經(jīng)換了背癰，這是中醫(yī)認(rèn)為的一種不治之癥。

朱元璋還是不放心，把徐達(dá)連夜召回南京。

不久以后，朱元璋和徐達(dá)久別重逢，假裝親熱，但暗地里，朱元璋也在觀察，徐達(dá)的真實(shí)病情。

看來(lái)徐達(dá)也不像馬上就要絕癥身亡的樣子，朱元璋越想越怕。

于是，那晚陰云密布，朱元璋派人給徐達(dá)送去了一道燒鵝。

中醫(yī)認(rèn)為，背癰的病人吃燒鵝必死。

所以，當(dāng)徐達(dá)看到燒鵝的同時(shí)，也就懂了，他含著淚吃完燒鵝，很快就在太監(jiān)的面前去世了。

當(dāng)晚，電閃雷鳴，皇宮中的朱元璋也是一樣的緊張。

突然，他隱約聽到皇宮外，石頭城的方向有一群大鵝在鳴叫。

雨下了一夜，朱元璋也沒有合眼。

第二天早朝，當(dāng)他聽到徐達(dá)已死的消息時(shí)，先是松了一口氣，然后又嚎嚎大哭，中斷了朝會(huì)，讓徐達(dá)配享太廟，位列第一功臣……

但很久以后，每次深夜無(wú)眠的時(shí)候，朱元璋總能隱約聽見那群鵝叫聲。

然后，朱元璋下令要紀(jì)念徐達(dá)，禁止在南京城內(nèi)吃鵝。

其實(shí)，南京城的百姓都明白這當(dāng)中黑暗的陰謀，不用禁止，他們也真的不想再碰這只可怕的大鵝了。

雖然這個(gè)傳說(shuō)講得非常玄幻，但卻是有那么點(diǎn)歷史的影子。

比如，翻開宋代生活百科全書——《金瓶梅》，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，幾乎每次宴席，必有燒鵝，再看歷代的中國(guó)文人，也都是愛鵝吃鵝。

但為什么，到了明朝，中原、江淮地區(qū)就突然不怎么吃鵝了呢？

這是一個(gè)歷史懸案，而上面這個(gè)朱元璋的故事，卻可以解釋這個(gè)懸案。

反正老南京都是這么認(rèn)為的——鵝通靈，南京陰氣重，千萬(wàn)別在城里吃鵝。

而當(dāng)年廣東地處偏遠(yuǎn)，受這個(gè)傳說(shuō)的影響不嚴(yán)重，也就把吃鵝的情懷一直保存到了今天。

真的是這樣嗎？

顯然，科學(xué)家有不同的看法。

比如，在記者采訪養(yǎng)鵝廠的過(guò)程中，就見到了這樣一幕。

記者在養(yǎng)鵝廠發(fā)現(xiàn)了一個(gè)沒有影子的鵝舍，不大的空間里，一共安裝了100多盞高亮的LED燈。

廠長(zhǎng)說(shuō)，這是為了防止鵝舍炸窩。

南方天氣多變，經(jīng)常會(huì)在晚上打雷下雨，如果鵝舍里照明不足，那些幽暗的燈光就會(huì)把獅頭鵝的影子映到墻上。

獅頭鵝本來(lái)就高，影子就非常大，晃來(lái)晃去的。

鵝的警惕性很高，它們會(huì)把影子當(dāng)成是敵人入侵。

于是，就開始組織反攻，發(fā)生炸窩，搞不好就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的踩踏事故。

但后來(lái)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了影子的秘密，他們說(shuō)，鵝眼當(dāng)中有四種視錐細(xì)胞，能比人類看到更多的一種未知顏色。

這就導(dǎo)致它們?cè)谝归g的視力非常好，人類眼看是一片漆黑，但鵝其實(shí)能看到的很多影子晃來(lái)晃去。

所以，為了解決這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)代鵝舍里設(shè)計(jì)了無(wú)影燈的環(huán)境。

全方位照明，100%無(wú)影，這樣一來(lái)，也就解決了鵝舍炸窩的古老問(wèn)題。

看來(lái)，朱元璋當(dāng)年擔(dān)驚受怕的懸案，也算是被走近科學(xué)了。

大家也不用擔(dān)心南京人忽悠你，害怕吃大鵝了。

另外，大鵝真的渾身是寶，它們的鵝絨，還是最頂級(jí)羽絨服的原材料，號(hào)稱自然界中能鎖住空氣的黑材料。

越蓬松，鎖住的空氣就越多，而空氣，又是自然界中，保暖效果最好的東西。

也許鵝，就跟我們?cè)瓉?lái)說(shuō)過(guò)的雞一樣，它們都是不當(dāng)大哥很多年的遠(yuǎn)古霸主。

它們?cè)缇透鎰e江湖，即使是被人類這種后生仔拿來(lái)花式烹飪，它們也都是不悲不喜。

就像深邃的大自然一樣，包容人類，也放縱人類。

好了，今天的故事就分享到這里，謝謝大家。

最后夫人說(shuō)，吃鵝就吃鵝，干嘛要?dú)У籼禊Z的美好形象，你要負(fù)責(zé)。

（完結(jié)）