這款蒜蓉金針菇真的超級下飯！金針菇裹滿著醬汁，味道濃郁，超級好吃！
By涼心`
用料金針菇225g蒜末適量小米辣適量蔥花適量生抽1勺蠔油1勺鹽適量做法步驟1、①金針菇洗凈切跟擺盤②熱油下去蒜末小米辣炒香③加入一勺生抽，一勺蠔油，一點(diǎn)鹽翻炒均勻④淋到金針菇上面
2、提前水燒開，金針菇放蒸鍋里蒸8分鐘就可以了
3、這次用的是帝伯朗家的不銹鋼蒸鍋，容量很大，是三層的，而且是鉆石外觀紋理，鏡面拋光工藝，一眼就相中了！重要的還是304不銹鋼，用著安全又放心！
4、蒸好取出撒上蔥花就可以開動(dòng)啦
5、這個(gè)金針菇真的太下飯啦，喜歡吃金針菇的姐妹千萬不要錯(cuò)過哦！
金針菇的營養(yǎng)功效1.促進(jìn)智力發(fā)育
金針菇氨基酸含量高，對促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強(qiáng)記憶力的必須品，在多國家譽(yù)為“益智菇”。
2.促進(jìn)新陳代謝
增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性，促進(jìn)新陳代謝。有利益營養(yǎng)素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4.抗疲勞
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。
5.預(yù)防過敏
預(yù)防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏癥。
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