1、香河肉餅
香河肉餅是河北省香河縣特產(chǎn)。特點(diǎn)是皮薄,肉厚,油香,吃起來(lái)面質(zhì)軟和,肉鮮細(xì)嫩,符合北方人的吃喝習(xí)慣,既可當(dāng)菜,也可做主食。有兩百多年的歷史了。
2、永清胡記燒雞
永清胡記燒雞是一道色香味俱全的名小吃。始于清末,早于北京經(jīng)營(yíng),至今已有100多年歷史,親傳四代,奉承獨(dú)家中藥秘方薰煮,煮至骨,肉相離而形不散之細(xì)處,有口味香潤(rùn)、松嫩、細(xì)膩之特點(diǎn)。
3、邢營(yíng)臭豆腐
邢營(yíng)臭豆腐是河北省廊坊市香河縣的特產(chǎn),香河臭豆腐一經(jīng)制出便是精品,很快銷往北京、天津等地,流傳百余年,至今暢銷不衰。
4、文安熬魚(yú)
文安熬魚(yú)高蛋白低脂肪,富含鐵、鋅、硒、鈣等多種對(duì)人體有益的微量元素。食用后能夠活血通絡(luò),美容養(yǎng)顏,清腦明目,具有很高的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、大城驢肉
大城縣驢肉是地方名優(yōu)特產(chǎn),俗稱"天上龍肉、地下驢肉"均為美味佳肴。大城驢肉源于明代,祖?zhèn)?*****,配料講究,風(fēng)味獨(dú)特,有清香怡人,美而不膩之感,是大城飲食"三寶"之一。
6、西域齋糕點(diǎn)
西域齋,是廊坊的一個(gè)***糕點(diǎn)老品牌,在明珠、五味齋等超市中,雖然西域齋月餅依然偏居一隅,種類不外乎傳統(tǒng)的自來(lái)紅、奶皮,餡料也是往年常見(jiàn)的棗泥、豆沙等,可買賬的顧客卻不少。
以上是給大家分享的廊坊的6道地方美食,味道都很錯(cuò),到廊坊的朋友可以找找嘗嘗。
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