“寧吃飛禽一口,不吃走獸半斤”,相信很多人對(duì)這“一口、半斤”,所指的是啥?都會(huì)理解錯(cuò)了。幾乎全都認(rèn)為是:寧可吃飛禽身上的一口肉,因?yàn)轱w禽肉鮮美;而不去吃走獸身上的半斤肉,因?yàn)樽攉F的肉不如飛禽肉好吃。這樣的理解只能說(shuō)符合現(xiàn)代人的想法,卻不是古人說(shuō)出這句話的初衷。如果你真想知道這到底是怎么一回事,就請(qǐng)你耐心把文章看完,因?yàn)橄虢忉屒宄仨毎言捳f(shuō)明白,所以不是一言半語(yǔ)就讓大家心服口服的。
眾所周知,飛禽指的是天上飛的鳥(niǎo)類,而走獸指的就是地上跑的動(dòng)物。而很多人有所不知的是,古人對(duì)吃很講究,這是因?yàn)槲覀兊淖嫦壬钍苋柿x道德約束,特別講究氣節(jié),所以有些東西就是餓死也不吃。甚至是拒絕態(tài)度不友好的饋贈(zèng),比如“君子不吃嗟來(lái)之食”等等,這充分說(shuō)明了古人對(duì)吃特別講究。
這在很多文學(xué)作品中都有體現(xiàn),比如家喻戶曉的經(jīng)典名著《西游記》,很多人都不知道那么多的“妖精”,為什么都想吃唐僧肉?為啥不吃其他人呢?表面上說(shuō)為了長(zhǎng)生不老,其實(shí)引申著深刻的含義。因?yàn)樘粕貏e善良,屬于非常稀缺的那類人,而古人說(shuō)善人長(zhǎng)壽,所以妖魔鬼怪想走捷徑,意思是吃了唐僧肉比做個(gè)善人省事,結(jié)果是丟了自己性命。
如果你還沒(méi)明白,那么先考慮一下為什么那么多女妖精,都想和唐僧成親?這些女妖精神通廣大,想抓來(lái)什么樣的美男子,是不是都可以垂手可得?那么為什么偏偏對(duì)唐僧各個(gè)都情有獨(dú)鐘呢?就是因?yàn)樘粕貏e善良,所以是世上的真品。
我們?cè)偻盍朔治鲆幌拢畠簢?guó)的女國(guó)王才貌雙全,想要什么樣的男人,可以說(shuō)所有的男人都會(huì)趨之如騖。可是她卻對(duì)唐僧,特別的情有獨(dú)鐘,因此才顯得纖柔百態(tài),這到底又是為什么?因?yàn)楣盼幕缟腥柿x道德,和唐僧這樣的人一起生活,會(huì)妙不可言,如果那時(shí)候的人迷戀錢(qián)財(cái),就不會(huì)有這部千古名著。
上面舉這個(gè)例子,說(shuō)了這么多,就是為了說(shuō)明古人對(duì)吃非常注重,上面的故事和本文所要講的“一口”,有著異曲同工之妙,都是為了吃的“仁義”。當(dāng)然我們想透徹了解,首先就要知道這個(gè)“一口”指的是什么?很多人都認(rèn)為是飛禽身上的肉,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
“寧吃飛禽一口”中的“一口”,指的的是各種鳥(niǎo)類的心臟。我們都知道古人常說(shuō)“海闊憑魚(yú)躍,天高任鳥(niǎo)飛”,這說(shuō)明鳥(niǎo)的心雖然長(zhǎng)得小,但是心胸特別寬廣,甚至理想遠(yuǎn)大,總想著在藍(lán)天白云下自由飛翔。所以古人認(rèn)為,吃鳥(niǎo)類的心臟雖然只有“一口”,但是可以增長(zhǎng)自己的雄心壯志,像鳥(niǎo)一樣聰明飛得更高!
看到這里的時(shí)候,是不是也體會(huì)到了,古人的吃文化,在現(xiàn)實(shí)生活中,用來(lái)體現(xiàn)就是“寧吃飛禽一口”,在文學(xué)作品中想說(shuō)明,就是巨著《西游記》中的唐僧。
而“不吃走獸半斤”,我所聽(tīng)到的也是讓人啼笑皆非的解釋。就是寧可吃天上飛鳥(niǎo)身上的一口肉,也不吃地上跑的動(dòng)物半斤肉,言下之意就是動(dòng)物的半斤肉,不如天上飛禽的一口肉更加鮮美可口。
其實(shí)這是錯(cuò)誤的理解,這里所說(shuō)的“不吃走獸半斤”,是指動(dòng)物狗和狼身上的器官,也就是狼的心臟和狗的肺子。
大家都知道狼是喂不熟的,即使是你天天喂給它食物,不知道啥時(shí)候它也會(huì)咬你。因?yàn)槔沁@種動(dòng)物生性多疑、殘忍暴孽,它時(shí)時(shí)刻刻都有防范意識(shí),會(huì)突然誤解而攻擊別人。所以古人說(shuō)狼的心很壞,并且交不透,當(dāng)然就不會(huì)有人吃這個(gè)惡心的東西,因此在吃狼的時(shí)候都是把狼的心扔掉。
狗雖然對(duì)主人忠誠(chéng),但是遇到陌生人,總是不停地叫喚,讓大家感到很厭煩,因此狗的肺子也讓古人討厭。在吃狗肉的時(shí)候,都是把狗的肺子扔掉,沒(méi)有人會(huì)吃它。而狗肺和狼的心都不重,所以古人稱它們是“半斤”,從此民間就有了“不吃走獸半斤”之說(shuō)。
后來(lái)人們形容壞人,都把他們說(shuō)成是“狼心狗肺”之徒,當(dāng)然這對(duì)于古人中的那些文人雅士們,這些都是避之所不及的肉食,當(dāng)然他們不會(huì)食用了。因?yàn)楣糯娜耍褮夤?jié)看得甚至比生命更重要,所以對(duì)于吃,也是一種文化底蘊(yùn)和信仰的體現(xiàn),因此他們會(huì)特別挑剔。
即使是現(xiàn)在的人,一些家長(zhǎng)也不會(huì)給自己的孩子吃這兩種食品,甚至其他動(dòng)物的心和肺子也不吃,特別是豬的心肺更是如此,誰(shuí)希望自己的孩子“沒(méi)心沒(méi)肺”呢?像豬一樣只知道吃飽喝足,最后長(zhǎng)胖了被人吃掉。
這就是“寧吃飛禽一口,不吃走獸半斤”,這句話中“一口和半斤”所代表的東西,那就是飛禽的心臟和動(dòng)物的心肺。不知道被多少人誤解了古人的想法,究其原因,就是現(xiàn)代有些地區(qū)的人什么都想吃,由于有錢(qián),吃遍了天下各種各樣的美味,所以是獵奇的心理,才對(duì)古人的說(shuō)法誤解。
如果知道了古代文人墨客,都是特別崇尚些什么,就不難理解這句話了。當(dāng)然現(xiàn)在的一些雅士也不是什么都吃,更不會(huì)胡吃海塞,畢竟老祖宗留下的吃文化,禮儀之邦的傳統(tǒng),對(duì)那些書(shū)香門(mén)第還是影響頗深啊!很多人在吃食物的時(shí)候,都會(huì)顯得非常的斯文。
點(diǎn)進(jìn)文章的朋友們,對(duì)于“寧吃飛禽一口,不吃走獸半斤”,這句話里的“一口、半斤”所指的是什么?這回能夠了解了吧!也真誠(chéng)希望理解能力差的朋友,重新多看幾遍文章,不要囫圇吞棗似的看一下,就去當(dāng)“鍵盤(pán)俠”,把老祖宗留下的美好文化在你口中褻瀆,這是不是非常不好的表現(xiàn)啊!如果你有不同的見(jiàn)解,當(dāng)然歡迎說(shuō)出你的看法,讓我們大家一起理性的討論一下,在交流中學(xué)到更多知識(shí)。