碧根果一天吃幾個(gè)好

建議3個(gè)即可。

碧根果又叫美國(guó)山核桃，是一種著名的高檔干果，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食后其中的不飽和脂肪酸成分能幫助人體升高優(yōu)質(zhì)膽固醇，降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

然而考慮碧根果熱量高，攝入過多會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)，因此吃的時(shí)候必須控制好量，參考2016版《中國(guó)居民膳食指南》的飲食建議，每人每周吃50-70克堅(jiān)果，算下來(lái)每天吃10克堅(jiān)果就足夠了，約等于3個(gè)碧根果的數(shù)量。

碧根果吃太多會(huì)怎么樣

發(fā)胖

碧根果是種熱量非常高的堅(jiān)果，每百克碧根果的熱量高達(dá)670大卡，且其成分中含有大量的油脂物質(zhì)，如果進(jìn)食大量的碧根果，很可能會(huì)因?yàn)樯眢w熱量攝入過多引起肥胖。

上火

市面上賣的碧根果大多是經(jīng)過炒制加工好的，這樣堅(jiān)果干貨水分較少，因此口感比核桃還要爽脆，很容易進(jìn)食過多，如果吃太多的話，極有可能口渴缺水、口舌生瘡等上火現(xiàn)象。

碧根果吃生的好還是熟的好

建議吃熟的好。

碧根果雖然可以生吃，但大部分堅(jiān)果食物在經(jīng)過炒制處理后其口感會(huì)比生堅(jiān)果要好吃很多，而且由于碧根果中油脂占比較高，通過高溫炒制后其散發(fā)的堅(jiān)果香味會(huì)更濃，加上碧根果一般還會(huì)添加香精物質(zhì)豐富口感，所以相比于生堅(jiān)果會(huì)更有食欲，所以建議碧根果吃熟的會(huì)更好些。

碧根果和核桃哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

二者差不多。

碧根果和核桃同屬胡桃科，只是在植物屬性上存在差別，因此二者在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效上是有相似性的，吃碧根果或者核桃都能為身體起到補(bǔ)益的效果，只是碧根果相比于核桃來(lái)說(shuō)其食用價(jià)值略高些，腸胃不好的人吃多了核桃可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，但是這類人群是可以放心食用碧根果，因此建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)選擇合適的堅(jiān)果食用。