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魔芋可以放幾天

  • 生活
  • 2023-04-17 14:12

視情況而定。存放時間根據存放的溫度決定,十度上下能存放2到3天;溫度二十五度以上,只能存放1天。若不想魔芋快速壞掉,將魔芋放在冰箱里,能延長2-3天保存時間。若放置后魔芋味道聞起來發臭,則已變質,不可食用。

魔芋選購指南:

顏色的不同只是因為加工方式不同。魔芋全株有毒,不能直接食用,若食用,要把塊莖磨碎,用水洗去汁液,加入石灰,煮沸后再凝結,最后制成凝膠狀的可食用形態。簡單的說,粗加工的魔芋制品顏色很深,呈褐色,顆粒相對粗一些,而且有點腥味。而加工程度精細的魔芋制品顏色一般呈米白色,幾乎沒雜質,顆粒也很均勻,沒腥味。很多魔芋代餐粉都是采用了精加工的方式,所以一般都是白色的。

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