西梅的介紹
西梅普遍外觀強壯，長勢茂盛，如果水分與肥料充足，1年生枝條平均生長量達1米，定植4年后樹干高達3.5米，冠幅可達2.5米。
西梅抗寒、抗旱、適應性強，基本能避開北方的晚霜危害，即使在遭遇晚霜的年份，有些品種也能保持較高的結果率。
西梅果實大多在8月下旬至9月初成熟，屬中晚熟，肉質柔韌，纖維細少，大多離核，核小，可食率高達80%以上，果實有特殊香味，味極甜，成熟后果肉較硬，耐貯運。
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