菠菜的生長習性
菠菜適宜生長的溫度在15～20℃之間，所以可以選擇在秋季播種，播種后早晚都要澆水，注意做好遮陽的工作，播種時要注意間隔要大一些，過密會導致通風不良，種子就不會發芽。
菠菜怕濕，當土壤的水分過高，就會使菠菜根部亂掉，所以在播種時要控制澆水次數，在種子前期，要多澆水，使根部發達，種子才會容易發芽，苗期要控制澆水，在夏天時，應在早上以及傍晚澆水。
菠菜要施兩種肥料，一種是基肥，用土雜肥和化肥一起攪拌作為底肥，第二種是追肥，在幼苗長出，應該每隔一段時間進行2~3次的速效性的氮肥，這樣可以促進葉片生長。
